INTENDENCIA EN LA TRINCHERA
Abrelatas, conservas de carne, derivados lácteos y latas de pescado
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Abrelatas, conservas de carne, derivados lácteos y latas de pescado
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“El libro, a todo color y con una extensión de 298
páginas, recoge a través de más de 200 fichas un buen número de Abrelatas,
Latas de Carne, Derivados Lácteos y Latas de Pescado que fueron utilizadas
durante la Guerra Civil.
Una obra totalmente pionera en este tema y al mismo
tiempo muy interesante, fruto del arduo trabajo de investigación que ha
realizado su autor durante años” (GRIEGC).
Intendencia
en la trinchera
está dedicado a la alimentación del combatiente, la trinchera está
dedicado a la alimentación del combatiente, cuyo sustento, llegaba
mayoritariamente en forma de envases cerrados, “latas”, a los diferentes
frentes de batalla. que en forma de envases cerrados “latas” eran el sustento
de muchos de ellos en los diferentes frentes de batalla. Intendencia en la
trinchera es una muestra del “rancho frio”, de parte de la energía
calorífica que recibían los soldados, en sus largas horas de marcha o en la
primera línea de fuego. Sustento que les servía para continuar guerreando.
Dividido
en cuatro capítulos: Abrelatas, Latas de leche condensada y derivados, Latas de
carne y Latas de pescado, este estudio hace un repaso a diferentes modelos y
marcas comerciales existentes en este periodo histórico, y que todavía se
pueden encontrar diseminados por las trincheras o en los museos y centros de
interpretación de la guerra del 36. Pretende ser una guía de campo, que ayude a
distinguir los diferentes formatos y contenidos, así como interpretar y
escuchar aquello que le objeto nos quiere decir.
Posiblemente
este sea el primer trabajo que aglutine en una publicación esta temática y
esperemos que sirva como base para futuros estudios.
Actualmente,
una lata de sardinas, o de carne o de leche condensada, no deja de ser un
continente metálico que, una vez usado, es depositado en el contenedor
amarillo. De 1936 a 1939, fue un nexo entre la vida y la desaparición.
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| Foto carnet de
Felipe Moleres y Saralegui (AGN, DFN,Caj.90079,N.1-15). |
Felipe Moleres nació en 1905, en la población Navarra de San Martin de Unx[2]. Era una familia con siete hermanos, tres varones mayores de 16 años y dos de ellos, en agosto de 1936, se encontraban movilizados. De profesión sacerdote. Estos datos personales escuetos, aparecen en una Ficha de Combatiente[3], conservada en Navarra Archivos[4]. En la parte superior derecha está escrito 19-VII-36, pudiendo ser la fecha de incorporación a la milicia.
En el apartado de Servicios prestados de la Ficha del Combatiente, se indica que: Incorporado el primer día en dicho Tercio tomó parte en toda la campaña del Norte y más tarde en la de Castellón…
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| Fragmento de la Ficha de combatiente (AGN, DFN,Caj.90079,N.1-15). |
¿Cómo se produjo su muerte? La respuesta nos la da Julio Aróstegui[6]:
(…) El 18 de llegaba a la altura de Mosqueruela y en posiciones sobre la localidad se permaneció hasta el 30. Las operaciones sobre Monte Silverio, el mismo día 18, costaron la vida al capellán Moleres y heridas graves al médico Escudero. Un bombardero de la aviación propia aumentó las bajas.
Carlos Mallench y Blas Vicente, en ¡Objetivo Levante! nos aportan datos sobre los bombardeos ocurridos el 18 de mayo: Por parte italiana, mientras los primeros soldados de la 1ª División de Navarra ocupaban los arrabales de Mosqueruela, en el sector del XXIº Cuerpo de Ejército republicano, 15 aviones S.81 del XXIVº Grupo debían bombardear a las 11:00 horas las posiciones de las cotas 1.587, 1.877 y 1.560, no pudiéndolo realizar uno de los trimotores por avería, debiendo abortar la acción. A la misma hora, participaron 3 aviones Br.20[9] del XXXVº. Grupo, que bombardearon las posiciones de la cota 1.560 y seguidamente realizaron un levantamiento fotoplanimétrico entre Mosqueruela y Adzeneta del Maestrat. En ambos servicios, que fueron realizados con la escolta de 49 aviones Cr. 32[10]. Se lanzaron, por parte de los S.81, 178 bombas de 50 kgs. y 418 de 15 kgs. y los Br.20 lanzaron 36 de 50 kgs., recibiendo todos los aviones un duro castigo de la Artillería Antiaérea. A la misma hora 10 aviones S.79[11] del 111° Stormo bombardearon las posiciones republicanas en la zona de Mosqueruela y finalmente un avión S.79 efectuó un reconocimiento visual y fotográfico de la zona de Mosqueruela y Vistabella.
Felipe Moleres falleció, por las heridas recibidas en uno de estos bombardeos de la aviación italiana, descritos por Carlos Mallench y Blas Vicente, un día después en el hospital de sangre de Morella. Por la ficha del Ayuntamiento de Romanzado sabemos que sus restos reposan en su pueblo natal.
Paralelamente, en el Libro de defunciones de Mosqueruela, aparece la inscripción de Emilio Tena Belmonte[12], natural de Mosqueruela y de 38 años. Se describe que falleció el 28 de mayo, en la partida de Navajuelo y que fue enterrado en el cementerio de La Estrella.
Mosqueruela cayó en manos del ejército rebelde el 17 de mayo, 11 días antes de la defunción de Emilio. Podríamos interpretar que fue herido el 16 o 17 de mayo, produciéndose el fallecimiento unos días después. La muerte de Emilio Tena se produjo por encontrarse en un momento y lugar inoportuno y que la descripción de la consecuencia de: por las heridas recibidas por acción del avance Fuerzas Nacionales, nos da a entender que fue otra muerte “por fuego amigo”.
El Maestrazgo y las micro historias del Maestrazgo
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| Esquela de recuerdo, publicado en EL PENSAMIENTO
NAVARRO, el domingo 21 de mayo de 1939, pág. 2. |
Artículo publicado en la revista PEIRÓN, núm. 36. Cantavieja, 2025.
[1] En ningún momento de este artículo pretendo ensalzar políticamente el golpe militar de julio de 1936, ni la actuación de un ejército rebelde, que faltó al juramento de fidelidad y que se alzó en armas contra el gobierno legítimo de la República. Las expresiones que aparecen son el fruto de una copia literal que aparece en la información consultada.
[2] Información
de este municipio de Navarra, en: www.sanmartindeunx.es.
[3] Este enlace abreviado nos lleva a la descripción de la
Ficha del Combatiente Felipe Moleres Saralegui, vecino de San Martí de Unx,
fallecido en la guerra: https://acortar.link/wOU49z.
[4] En
Navarra Archivos custodian las fichas de los combatientes navarros y de Felipe
Moleres existen dos. Una del Ayuntamiento de San Martin de Unx y la otra del
Ayuntamiento de Romanzdo. En ambas se indica que era natural de San Martin de
Unx, de 33 años, de profesión sacerdote, que tiene siete hermanos, tres eran
varones mayores de 16 años y dos de ellos se encontraban movilizados. En la
otra ficha, se indica que son ocho los hermanos, siendo 4 mayores de 16 años y
dos de ellos movilizados. En ambas coinciden que falleció el 19 de mayo de
1938. Más información en: www.navarra.es/es/archivos.
[5] En el mismo bloc, en el artículo: Combates en el vértice Barragán. La Iglesuela del Cid, mayo de 1938, publicado el 4 de junio de 2014, aparece el listado de los combatientes, todos ellos del ejército rebelde, enterrados en el cementerio de esta población, que hasta la fecha se tenía constancia.
[6] Julio
Aróstegui, Combatientes Requetés en la
Guerra Civil española. 1936-1939. (Pág. 335). Información extraía por el
autor del Diario de operaciones del Tercio y de la anotación del 18 de mayo de
1938.
[7] Carlos
Mallench y Blas Vicente. ¡Objetivo: Levante! Actuación de las unidades de
bombardeo y reconocimiento aéreo entre abril y julio de 1938. Muñoz Moya
Editores, Sarrión, 2017.
[8] S.81
– Savioa-Marchetti S.M.81 Pipistrello. Bombardero trimotor, perteneciente de la
Regia Aeronautica italiana.
[9] Br.20
– Fiat BR.20 Cicogna. Bombardero medio bimotor, perteneciente a la Regia
Aeronautica italiana.
[10]
Cr.32 – Fiat C.R.32. Avión de caza biplano, perteneciente
a la Regia Aeronautica italiana.
[11] S.79 - Savioa-Marchetti S.M.79 Sparviero. Bombardero trimotor,
estrenado durante la guerra y perteneciente a la Regia Aeronautica
italiana.
[12] Archivo
Municipal de Mosqueruela. Libro de defunciones, Tomo 24, página 21.
Sábado 8 de noviembre, a las 7 de la tarde, en el convento de la Agustinas
Más información en: https://maestrazgosigloxx.blogspot.com/2025/09/no-os-dejeis-detener.html
Más información en: https://maestrazgosigloxx.blogspot.com/2025/09/no-os-dejeis-detener.html
El periplo de “Cherol” hasta llegar a Francia
Un trayecto de casi 900 km, camino de la libertad y del exilio. Lo comenzaron una noche de primavera y lo acabaron a media mañana, al cabo de 63 días, en territorio francés. Siempre a pie, andando desde que oscurecía, durante toda la noche, y durmiendo de día. Siempre evitando ser vistos y con máxima precaución al pasar cerca de poblaciones. Comiendo lo que encontraban o lo que les vendían en las masías del trayecto.
Cansancio, mucho cansancio, nervios, miedo. Alegría cuando pudieron estar en sus pueblos y tristeza al tener que dejar a los seres queridos. Indignación por las represalias que conocieron. Pero un trayecto con la determinación de continuar la lucha. Y siempre, una consigna los acompañaba, ¡No os dejéis detener!
Julio Ayora Azna, de Montoro, del Maestrazgo turolense, relata, de primera mano, los últimos días de la República en Alicante, la ratonera de su puerto, los suicidios de compañeros de armas, la quema y destrucción de moneda, el desarme, la solidaridad del pueblo llano y la hipocresía de algunos mandos y cuadros políticos, el campo de exterminio de Albatera, la implantación del “nuevo régimen”, la huida y el camino hacia Francia. Siempre acompañado de Ramón Pascual Brumos.
En el libro encontraremos, día a día, del relato de Julio, incorporando un estudio histórico y de investigación, con el mapa del itinerario y un trabajo del lingüista Salvador Pallarés-Garí que nos acerca a la forma de escribir de Ayora.
Julio Ayora, en Hechos vividos. La Comarcal de Utrillas (1936-1938), nos deja escrito los primeros días de lucha contra el fascismo en su tierra natal, y como se organizaron para hacer frente al golpe militar, que, con pocos medios y una decidida acción, evitaron el triunfo de los rebeldes. En ¡No os dejéis detener! es el final de la lucha y el inicio de otra etapa.
Un relato estremecedor que no deja impasible ante la represión ejercita
por los “vencedores” y nos aportará luz sobre lo ocurrido a finales de marzo y
primeros de abril de 1939.
¡No os dejéis detener! es mi segunda publicación con el CEMAT, en la primera: Vida y costumbres de la masía Mas de Gorreta, sobre la vida en los años 30 del siglo pasado, en una masía de Mirambel.
Esta obra ha sido imposible editar por el CEMAT y el IET y especialmente de Bernard Ayora y a su mujer Eliane, por la confianza depositada en facilitarme el acceso al diario de su padre. También a Salvador Galí y Rosa Codina.
Y sobre todo y ante todo a Gemma, Marta y Ferran, los
tres pilares de la familia: De
tot cor, moltes gràcies per la vostra paciència i per aguantar-me. De
permetre’m tenir el meu espai i poder estar-me hores i més hores al davant de
l’ordinador, de les meves absències i d'estar en altres òrbites o d’aprofitar
les vacances d’estiu per saber on estan les cendres d’en Julio Ayora Aznar i
d’Elisa Torres Blasco.
I per últim, a aquells milers de joves que van viure la guerra, i a aquells que els van impedir tornar.
Lluís Galocha
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| 1960 Portal de la Monjas, Mirambel |
Centro de Estudios del Maestrazgo Turolense (CEMAT). Avda. Maestrazgo, 18, 1º, 44140, Cantavieja, Teruel.
En este bloc, el 22 de septiembre de 2019, fue publicada una entrada: Miquel Morera i Darbra, un soldado de las Quintas del biberón. Artículo que describe la visita realizada (por él autor), con tres de los nietos de un combatiente de la 70 Brigada Mixta, que fue muerto en los combates ocurridos el 11 de mayo de 1938, en el término municipal de La Iglesuela. Miquel, unos días antes del mismo mes y año pasó por Cantavieja y esta población, con la 132 Brigada Mixta y con tan solo 17 años. El Sr. Morera así lo describe en sus memorias: Un noi al front, una joventuttrencada.
El pasado 30 de diciembre de 2024 falleció, a la edad de
104 años. En VilaWeb (un diario digital) fue publicada la reseña. Que entre
otras cosas indicaba que: Va combatre al front d’Aragó
amb la Columna Macià-Companys quan tenia setze anys (..). Marchó a la guerra de mano de su padre, metalúrgico de
profesión que le fue asignada la tarea de armero en la Macià-Companys
(posteriormente 132 BM), para protegerlo y evitar que se enrolara de voluntario
en alguna unidad de primera línea.
La Brigada estuvo en el frente de Aragón, luchando en la batalla de Teruel y retirándose, posteriormente, a la Línea XYZ. En finalizar la guerra, fue encarcelado en la Modelo de Barcelona y en los campos de concentración de Horta (Barcelona) y Reus, pasando dos años de su juventud. Desconocemos si después le toco servir a la Patria.
Miquel Morera, con su actitud y sus ideales durante toda su vida, hizo que este mundo fuera un poco mejor.
"Un bombardero de la aviación propia aumentó las bajas"
Baja por fuego amigo o
fuego aliado es la palabra utilizada por los militares para referirse a la
acción de disparar sobre su propio bando o de sus aliados. Incidentes
producidos por error en la identificación del objetivo y casi siempre son de
carácter humano. Él caso que nos ocupa, es la baja de Felipe Moleres Saralegui.
Una muerte más en una guerra INcivil.
Felipe Moleres nació en 1905, en la población Navarra de
San Martin de Unx. Era una familia
con siete hermanos, tres varones mayores de 16 años y dos de ellos se
encontraban movilizados. De profesión sacerdote. Estos datos personales
escuetos, aparecen en una Ficha de combatiente1,
conservada en Navarra Archivos. En la parte superior derecha está escrito 19-VII-36,
pudiendo ser la fecha de incorporación a la milicia.
| Fragmento del Acta de defunción de Cesareo Pardo Rodrigo 17/05/1938 – Ayuntamiento de La Iglesuela. |
En el libro de Actas de defunciones del Ayuntamiento de La Iglesuela, entre el 17 y el 19 de mayo de 1938 y en once de ellas, aparece que: Esta inscripción se practica en virtud de una relación pasada a este Juzgado por el Capellán del Tercio de Ntra. Sra. del Camino. 2ª Brigada de Navarra. Siendo los soldados inscritos Ignacio Castillo, Narciso Gallo, Cesáreo Pardo Rodrigo, Pedro Tresseras, un soldado de Carros de combate y un sargento, ambos sin identificar, Luis Aponeda, Antonio Beato Castilla, Basilio Felipe, Bernardo Garces e Ignacio Langues.
Felipe Moleres fue el capellán del Tercio de Nuestra Señora del Camino de la 2ª Brigada de Navarra.
(…) El 18 de llegaba a la altura de Mosqueruela y en
posiciones sobre la localidad se permaneció hasta el 30. Las operaciones sobre
Monte Silverio, el mismo día 18, costaron la vida al capellán Moleres y heridas
graves al médico Escudero. Un bombardero de la aviación propia aumentó las
bajas2.
En el apartado de Servicios prestados de la ficha, se indica que: Incorporado el primer día en dicho Tercio
tomó parte en toda la campaña del Norte y más tarde en la de Castellón hasta
que el día señalado murió en el Hospital de Morella, a causa de las heridas
causadas por la aviación el día anterior. Su cadáver recibió cristiana
sepultura en San Martín. Fue licenciado, pero prefirió continuar junto a sus
soldados sin recibir honorario alguno hasta que encontró muerte gloriosa.
Por la ficha del Ayuntamiento de Romanzado sabemos que sus restos reposan en su pueblo natal.
1- En
Navarra Archivos custodian las fichas de los combatientes navarros y de Felipe
Molenes existen dos. Una del Ayuntamiento de San Martin de Unx y la otra del
Ayuntamiento de Romanzado. En ambas se indica que era natural de San Martin de
Unx, de 33 años, de profesión sacerdote, que tiene siete hermanos, tres eran
varones mayores de 16 años y dos de ellos se encontraban movilizados. En la
otra ficha, se indica que son ocho los hermanos, siendo 4 mayores de 16 años y
dos de ellos movilizados. En ambas coinciden que falleció el 19 de mayo de
1938.
2- Julio Aróstegui, Combatientes
Requetés en la Guerra Civil española. 1936-1939. (Pág. 335). Información
extraía por el autor del Diario de operaciones del Tercio y de la anotación del
18 de mayo de 1938.
Fueron a buscar a sus maridos, comprometidos con la República, y al no encontrarlos se las llevaron a ellas. Siendo asesinadas en Albarracín.
Felisa Lanzuela Montalar, de 48 años; Emilia Marco
Casino, de 49 años; Pilar Montalar Villanueva, de 31 años; Avelina Hernández
González, de 33 años; Antonia Martínez Asensio, de 61 años; Teresa Julián
Soler, de 62 años; Vicenta Soriano Villa, de 46 años; Dolores Lanzuela
Montalar, de 34 años; Ramona Hernández Rovira, de 32 años; Tomasa Rovira
Sánchez, de 66 años: Rosa Sáez Soler, de 65 años; Petra Hernández Soler, de 38
años y Anastasia Marzal López de 49 años. También fue asesinado el marido de
una de ellas Bruno Aranda Palomar, de 57 años.
Privadas de su vida en Albarracín en septiembre de 1936. El
tiempo ha demostrado su inocencia por su humildad personal.
Más información en el Mapa de fosas del Gobierno de
Aragón.
Primera lata: Es un recipiente de hojalata rectangular de 75x50 mm y 60 mm de alto. Con un cuño BRASIL 2 y las iniciales S.I.F. dentro de una circunferencia.Donde: 2 - Es el número de censo de fabricante.
S.I.F. Son las siglas de: Serviço de Inspeção Federal.Todos os produtos de origem animal sob responsabilidade do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento são registrados e aprovados pelo S.I.F.
Si accedemos a la base de datos del gobierno brasileño, el número 2 corresponde a: RIO BRANCO ALIMENTOS S. A. Sin poder precisar si es actual o de los años 30 del siglo pasado.
Entre el 8 i 12 de mayo de 1938, La Iglesuela padeció la guerra. El ejército golpista, después de dividir la República en dos territorios, se lanzó a la conquista de Valencia.
Uno de los ejes de ataque fue por el Maestrazgo turolense y, partiendo desde Morella iniciaron el avance, siguiendo la carretera que va de esta población hasta Mosqueruela: Cinctorres, Portell, Iglesuela y Mosqueruela.
El Ejército Popular de la República se atrincheró en el Vértice Barragán, puerto de las Cabrillas, los Mojones, ermita del Cid, peña del Morrón y les hizo frente durante unos días, retras
La lata BRASIL – 2 – S.I.F. fue recuperada detrás de la Peña del Morrón junto con un cartucho de Mosin (fabricación rusa), que había sido utilizado para, con la pólvora, encender un fuego. Antes, durante o después, que unos jóvenes soldados republicanos de la 70ª Brigada Mixta, hicieran su “banquete” particular, la zona fue bombardeada desde el aire. Desconozco si estaban presentes durante esta lluvia de muerte o si pudieron contar lo sabroso de este manjar brasileño.Nunca lo sabremos.
Los combates fueron durísimos, con superioridad armamentística por parte de los sublevados, con la utilización de artillería pesada y la participación de la aviación italiana: L’Aviazione Legionaria Continentale. Que actuó sobre la Peña del Morrón con su carga mortífera.
| Vista de la Iglesuela desde la Cueva de la Zorra (fotografía 13/09/2015) y cartela informativa de la charla de Xurxo Ayán. |
De derecha a izquierda: Rosa Guimerá, de 85 años, Pascuala
Pitarchs, hija de Rosa; Magdalena Querol, hija de Pascuala y nieta de Rosa;
Festiva Porcar, hija de Magdalena. nieta de Pascuala y biznieta de Rosa,
teniendo en brazos a su hijo Maximiano Querol, tataranieto de Rosa. Detrás el
esposo de Festiva, Maximiano Querol.
Se cierra el círculo i se abre una ventana al pasado.
En memoria de la 109 Brigada Mixta del Ejército Popular
de la República.
Paco Buj, maestro nacional que, estando en Mirambel
(Maestrazgo turolense) de vacaciones para ver a su madre y hermano enfermo de
tuberculosis, se topó con el golpe militares del 18 de julio de 1936. Como
maestro tomó las riendas de los escolares del pueblo, tuvo que trabajar para el
comité y al ser llamado a hacer la guerra fue como escribiente a la 109 BM.
Como tal, la Mercedes Prima, fue su arma de guerra.
Artículo de Gutmaro Gómez Bravo realizado gracias a las investigaciones de Fernando Barrero Arzac, nieto de Andrés el comisario político de la 109 BM, que acabó en el olivar con dos cientos combatientes más y varios vecinos de la zona.
En
FRANCISCO BUJ PASTOR, se puede leer un artículo de Fernando Barrero, que amplía
la información publicada en el este artículo de El PAÍS.

Cuyo objetivo es fomentar el estudio sobre
el #Maestrazgo, sobre cualquier aspecto relativo a su
patrimonio cultural, natural, su historia, cultura, etc., siempre con el marco
referencial de la comarca del Maestrazgo.
Centro de Estudios del
Maestrazgo Turolense (CEMAT). Avda. Maestrazgo, 18, 1º, 44140, Cantavieja, Teruel.